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Nueva Pirámide Nutricional: En abril 2005, el Departamento de Agricultura estadounidenses (USDA) presentó la nueva pirámide nutricional sustiyuendo la anterior publicada desde 1992. La idea es redefinir los factores para una buena y sana alimentación, mantiendo un estilo de vida activo y sobre todo controlando el peso. fuente USDA |
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Granos | Verduras | Frutas | Productos Lacteos | Carnes y frijoles | Aceites | Calorias | Ejercicio |
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 fuente USDA |
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Frijoles y guisantes secos: Frijoles negros
Nueces y semillasfrijoles de vaca garbanzos falafel lentejas habas/porotos blancos (grandes) frijoles blancos guisantes tofu guisantes blancos hamburguesas de guisantes: hamburguesas vegetarianas
torta de soya fermentadaproteína vegetal texturada (MR) almendras
avellanas nueces mixtas cacahuates/maníes manteca de maní pecans pistachos pepitas/semillas de zapallo semillas de sésamo semillas de girasol Pescado Pescados como:
bagre
bacalao abadejo hipogloso arenque caballa salmón corvina pargo pez espada trucha atún Mariscos como: almejas
cangrejo cigala langosta mejillones pulpo ostras vieiras calamar camarones/langostinos Pescado enlatado como: anchoas
almejas atún sardinas
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